COULANT AU CHOCOLAT

Ingrédient:

100 g de chocolat

40 g de farine

80 g de beurre 

3 œufs

100 g de sucre

Faire fondre avec le beurre le chocolat.

Blanchir les 3 œufs avec le sucre.

Incorporez le beurre et le chocolat fondu.

Ajouter la farine tamiser. Mettre dans des moules beurrer.

Cuire 9 minute à 180 °c.

A manger directement sorti du four sinon ça coulera plus.