CROQUE-MONSIEUR
Ingrédient pour 4 croque-monsieur:
8 tranche s de pain de mie
50g de beurre mou
4 tranche de jambon ( avec ou sans nitrite )
8 tranche de fromage spécial croque-monsieur*
100g de gruyère rapé*
4 càs de lait
1 pincée de muscade
poivre,sel
Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face.
Posez 1 tranche de fromage sur chaque tranche de pain de mie.
Posez 1 tranche de jambon pliée en deux sur 4 tranches de pain de mie.
Recouvrez avec les autres tartines ( face non beurrée au dessus )
Dans un bol, mélanger le fromage rapée avec le lait, sel, poivre et muscade.
Répartissez le mélange sur les croque-monsieur.
Placez sur une plaque au four sous le grill pendant 10 min.
Bonne appétit!!!!!!!!!
*moi j'ai pris du fromage hamburger
*on peut utilisée du parmesent rapée